Brenner du for lamaer, Valencia venter på deg!
«OPPLEV VALENCIA : EN EPISK REISE GJENNOM FALLAS, BLI MED PÅ OPPDAGELSESREISE GJENNOM VALENCIA UNDER DEN SPEKTAKULÆRE FALLAS- FESTIVALEN!
Valencia (katalansk València) er Spanias tredje største by og også Spanias tredje største havn og et industrisentrum. Byen er hovedstaden i provinsen Valencia og regionshovedstaden i den autonome regionen Valencia.
Fra 1. til 19. mars blir Valencia veltet av Fallas-feiringer, en festlighet som kombinerer tradisjon, satire og kunst som ikke bør gå glipp av noe i verden. Les videre for å lære hvor lidenskapen vår for ild og moro kommer fra, og du vil være klar til å nyte Fallas som en Valencianer.
Opprinnelsen til las Fallas kommer fra den gamle snekkertradisjonen som, når de feiret vårens ankomst den 19. mars, pleide å brenne trestykker (paroter) som ble brukt til å støtte lysene deres om vinteren.
Til dette bålet begynte de gradvis å legge til gamle eiendeler og filler, som ga trekonstruksjonen et menneskelig utseende, helt til de ble ninotene som vi kjenner i dag. Den valencianske sansen for humor ga snart ironien vist i ninotene som opprettholdes i dag.
Å avfyre en ‘mascletà’ (fyrverkeriskue) er en teknisk utfordring fordi alt må være veldig godt målt. Og ikke bare for sikkerheten, som tas for gitt, men fordi den må inneholde passende mengde fyrverkeri, farger og utbrudd som metter atmosfæren med en dundrende lyd og en duft av krutt som er vanskelig å glemm
Cremà er den mest spennende kvelden i Fallas-uken. Den kvelden vil rundt 800 monumenter gå opp i flammer, noe som får byen Valencia til å lyse opp fra øst til vest: en magisk natt som setter en stopper for alle de dårlige minnene og viker for våren og det nye årets fallas.
«Kunst, historie, sivile og sosiale institusjoner, skikker og tradisjoner, ideer og følelser, alt som danner ånden til et folk, ønsker vi å studere i Valencias strålende fortid, og om mulig bruke det til fremtiden din , som vi ønsker skal være enda mer strålende.»
OPPDRAG VALENCIA : EN KULINARISK REISE GJENNOM SMAKENE AV SPANIA
Paella er en deilig spansk risrett som stammer fra Valencia-regionen. Den er kjent for sitt fyldige smaksspekter og fargerike presentasjon, ofte fylt med en blanding av sjømat som reker, muslinger og blekksprut, samt kylling eller kanin, og krydret med safran og andre krydder.
Orxata, også kjent som horchata, er en forfriskende drikk som er populær i Valencia-regionen og andre deler av Spania. Laget av knuste mandler, ris, sukker og vann, har denne melkefrie drikken en nøtteaktig smak og serveres ofte iskald som en avkjølende godbit på varme dager.
VALENCIAS ARKITKTONISKE SKATTER : FRA MODERNISME TIL MODERNE
Queen Sofia Palace of the Arts er den siste store strukturen bygget av et storslått City of Arts and Sciences-konsept designet av den Valencia-fødte og internasjonalt kjente arkitekten Santiago Calatrava, som startet i 1995. Bygningen ble bygget av et joint venture av Dragados og Necso. Det ble offisielt åpnet 8. oktober 2005 av dronning Sofia av Spania.
Bygningen reiser seg 14 etasjer over bakken og inkluderer tre etasjer under bakken. Høyden er 75 meter (246 fot), og er det høyeste operahuset i verden. Under den metalliske, ekspansive buede takstrukturen, 230 m (755 fot) i lengde, inneholder den 40 000 m2 store bygningen fire auditorier:
Sala Principal (Main Hall) har plass til 1 470 personer og fungerer primært for opera, men den kan konverteres til dans og annen scenekunst
Auditoriet ligger over hovedsalen. Den har plass til 1420 personer og fasilitetene inkluderer lyd- og videosystemer som kan projisere visninger av hendelser som finner sted i arenaer under den. Offisielt gitt til den administrerende tilliten i løpet av sesongen 2007–2008, er det et spektakulært sted med flere bruksområder, fra multisjangerkonserter til politiske stevner.
Aula Magistral har plass til 400 personer og brukes til kammermusikkopptredener og konferanser.
Martí i Soler-teatret ble bygget under bunnen av Palau-skyen og har plass til 400 personer. Den brukes til teateroppsetninger og som treningssenter for de viktigste auditoriene. Denne hallen fikk store skader under flommen i 2007, og åpningen ble forsinket. Det var imidlertid ikke installert noe utstyr før flommen, så den estimerte kostnaden for gjenoppbygging var mye lavere enn den ville ha vært kort tid etter.
Under tilsyn av Pere Balaguer begynte byggingen i 1392. Tårnene ble designet for å være defensive strukturer ved en av de travleste byportene. De ble reddet fra riving da bymurene ble slått ned i 1865 og brukt som fengsel for adelen mellom 1586 og 1887. Baksiden av tårnene er åpnet slik at spissbuene og de hvelvede kuplene nå kan sees fra Plaza de los Fueros. Tårnene representerer et utmerket eksempel på gotisk arkitektur.
Serranos-tårnene ble brukt både som et defensivt trekk ved byen og også som en triumfbue. For øyeblikket er den mest enestående begivenheten som finner sted ved foten av tårnene Crida, når den siste søndagen i februar Fallas
Dronningen av Valencia ønsker alle valenciere og besøkende velkommen til Fallas og oppfordrer dem til å begynne festlighetene.